Wissen erleben: Molekulare Workshops

Praxisnah, faszinierend und lehrreich – entdecken Sie unsere Workshops & Seminare, in denen Wissenschaft und Genuss auf inspirierende Weise zusammenfinden. Ideal für Profis, Teams oder ambitionierte Hobbyköche.

Unsere Formate

• BASIS Workshop: Einführung in die molekulare Küche – für Einsteiger.
• PROFI Seminar: Vertiefung von Techniken, Sensorik und Präsentation – für Gastronomie & Forschung.
• Team-Koch-Event: Kreatives Teambuilding mit Experimentierfreude und kulinarischen Aha-Erlebnissen.

Zielgruppen

• Profis aus Gastronomie, Catering und Forschung
• Hobbyköchinnen und Kochbegeisterte
• Unternehmen und Teams für Firmenevents

Preise: ab 190 € pro Person

Ihr Lernerfolg

• Praxisorientierte Wissensvermittlung durch erfahrene Instruktoren
• Direkter Zugang zu den neuesten Techniken der molekularen Küche
• Zertifikat & Teilnahmebestätigung für jede Veranstaltung

Unsere Dozent*innen

Unsere Instruktoren verfügen über langjährige Erfahrung im Bereich Molekularküche und Sensorik. Sie begeistern mit Praxisnähe und Forschungskompetenz. Lernen Sie mit uns, Trends zu setzen und Ihr Können weiterzuentwickeln.